یکشنبه, آذر ۱۴, ۱۴۰۰
خانهآشپزیطرز تهیه خوراک بامیه رژیمی

طرز تهیه خوراک بامیه رژیمی

موادلازم برای خوراک بامیه

بامیه:  نیم کیلو

گوجه فرنگی خورد شده:  250 گرم

سیب زمینی نگینی شده: 1عدد

فلفل دلمه ای خورد شده: 1عدد

نمک، فلفل قرمز و ادویه جات: به مقدار لازم

روغن زیتون: به مقدار لازم

طرز تهیه خوراک بامیه

مواد را آماده کنید، ته بامیه ها را به صورتی که سوراخ نشود بگیرید، بعد آنها را با آب و نمک به مدت 30 دقیقه بجوشانید و از یک صافی رد کنید و در یک ماهی تابه بدون روغن تفت دهید. سیب زمینی ها را با کمی روغن زیتون در یک قابلمه تفت دهید و سپس گوجه و فلفل دلمه ای ها را به آن اضافه کرده با یک لیوان آب به مدت 15 دقیقه بپزید و سپس بامیه ها را نیزبیفزایید و بگذارید 15 دقیقه ی دیگر با هم بپزند تا جا بیفتند، سپس با روغن زیتون میل نمایید.

منبع: سوران

مطالب مشابه

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

مطالب پیشنهادی

جدیدترین پست ها