پنج شنبه, اردیبهشت ۲۹, ۱۴۰۱

خواص خرما

OLYMPUS DIGITAL CAMERA

کليات گياه شناسي

خرما ميوه اي بسيار قديمي است و نام آن در کتاب مقدس 42 بار تكرار شده است . اين ميوه پرخاصيت براي

مردم کشورهاي اروپايي و آمريكايي تا حدي نا آشنا است و آن را فقط در کيك و شيريني مصرف مي کنند ولي در

خاورميانه و مخصوصا در کشورهاي عربي بعنوان يك غذاي اصلي بكار مي رود .

يهوديان معتقدند درخت خرما در فلسطين و يا اسرائيل امروزي به فراواني وجود داشته است بطوري كه در ناحيه

بين درياي گاليله و درياي مدره جنگل بزرگي از درخت خرما بوده است .

در ديانت مسيح ، برگ درخت خرما

سنبل و نشانه شهادت و روح شهدائي است که در راه ديانت حضرت مسيح جان باخته اند .

ترکيبات شيميايي:

خرما داراي 25 درصد ساآاروز ، 50 درصد گلوکز ، و مواد آلبومينوئيدي ، پكتين و آب مي باشد . به علاوه داراي

ويتامينهاي مختلف منجمله ويتامين A,B,C,E  و مقدري املاح معدني مي باشد .

خواص داروئي:

درخت خرما خواص بي شماري درد و مي توان گفت که از تمام قسمتهاي اين درخت مي توان استفاده کرد و يك

ضرب المثل عربي مي گويد که خواص درخت خرما باندازه روزهاي سال است.

از برگ و شاخه درخت خرما سبد و فرش تهيه مي آنند . از هسته آن نان و از ميوه خرما شراب و عسل .

همانطور که مي دانيم خرما تنها ميوه ايست که در صحرا وجود دارد و طبيعت اين درخت را به مردم صحرا داده

است که تمام احتياجات خود را از آن رفع مي کنند .

مردم صحرا هسته درخت خرما را در کرده و از آن نان مي پزند يا در اين هسته را بو داده و از آن بعنوان قهوه

استفاده مي کنند زيرا دم کرده آن بسيار مطبوع است و يا حتي اين در را در آب براي چند روز خيس کرده و

بعنوان غذاي مقوي به شترهاي خود مي دهند و معتقدند که اين غذا از گندم و جو مقوي تر است .

اعراب از قديم اعتقاد داشتند که خرما انرژي خورشيد را گرفته و در خود ذخيره مي کنند و اين انرژي با خوردن

خرما به بدن آنها منتقل مي شود .

اعراب از خرماي کال نيز استفاده مي کنند و معتقدند که اثرات درماني بسياري درد من جمله خرماي سبز

تقويت کننده اعمال جنسي و انرژي زا يم باشد . حتي هسته خرماي سبز را نيز در کرده و پمادي از آن تهيه

مي کنند که براي زخمهاي آلات تناسلي بكار می رود .

اثر ديگر معجزه آساي هسته خرما از بين بردن تورم پلك هاي چشم است براي اين منظور پمادي از در هسته

خرما درست کرده و آن را روي چشم مي گذارند اين پماد براي رشد مژه هاي چشم نيز بهترين دارو است .

زندگي پرمشغله و ناراحتي هاي رواني که ميل جنسي را در بعضي از اشخاص از بين مي برد بهترين علاجش

خوردن مداو م خرما است که ميل جنسي را باين اشخاص باز مي گرداند . در زمانهاي قديم همواره خرما را

براي قدرت و انرژي بكار مي برده اند و هنوز بهترين ميوه براي بازيافتن انرژي و قدرت جواني است .

گلهاي درخت خرما نيز خاصيت دارويي دارند . طعم گلهاي درخت خرما تلخ است و اثر مسهلي دارد .

مضرات :

مواظب باشيد در خوردن آن افراط نكنيد زيرا داراي قند زيادي است . در اين صورت آنهايي که لوزالمعده حساس

دارند و يا آنهايي که بيماري قند در خانواده آنها وجود دارد بايد کمتر از اين ميوه استفاده کنند.

 

مجله سلامتی عطارباشی

مطالب مشابه

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

مطالب پیشنهادی

جدیدترین پست ها