چهارشنبه, مهر ۲۸, ۱۴۰۰
خانهآشپزیطرز تهیه سالاد الویه مخصوص به سبک روسیه

طرز تهیه سالاد الویه مخصوص به سبک روسیه

مواد لازم سالاد الویه

سیب زمینی: ۲ عدد

هویج: ۲ عدد

تخم مرغ: ۸ عدد

خیارشور: ۸ عدد

کالباس: ۲۵۰ گرم

نخود فرنگی پخته یا کنسروی: ۱ لیوان

پیازچه خرد شده: ۱/۲ لیوان

سس مایونز: ۱ لیوان

طرز تهیه سالاد الویه

سیب زمینی ها را بپزید ، پوست بکنید و مکعبی خرد کنید ، تخم مرغ و هویج را بپزید و مکعبی خرد کنید ، خیارشور و کالباس را نیز به صورت مکعبی خرد کنید.

نخود فرنگی ، سیب زمینی ، تخم مرغ ، هویج ، کالباس ، خیارشور و پیازچه خرد شده را داخل کاسه ای بریزید و نمک ، فلفل و سس مایونز را اضافه کنید ، مخلوط نمایید تا سس با مواد ترکیب شود ، سالاد را ۱ – ۲ ساعت داخل یخچال قرار دهید تا سرد شود سپس سرو کنید.

مقاله مرتبط :   دستور تهیه سالاد برنج

نکته ها : اگر میخواهید سالاد را چند ساعت بعد مصرف کنید مواد را داخل ظرف دربسته در یخچال بگذارید و در زمان سرو سس مایونز را اضافه نمایید ، میتوانید مقدار سس را بیشتر کنید.

منبع: ایران کوک

مقاله مرتبط :   طرز تهیه سالاد ماکارانی کلاسیک

مطالب مشابه

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

مطالب پیشنهادی

جدیدترین پست ها