دوشنبه, شهریور ۲۹, ۱۴۰۰
خانهآشپزیدستور تهیه کتلت با سنگدان مرغ

دستور تهیه کتلت با سنگدان مرغ

سنگدان غنی از پروتیین و مواد معدنی است و می تواند یک مکمل سالم باشد به عنوان مثال، سلنیوم ممکن است در برابر سرطان پستان، مثانه، ریه، پروستات و سرطان پوست شما را محافظت کند.

مواد لازم

سنگدان: ۱ بسته

سیب زمینی: ۱ عدد متوسط

پیاز: ۱ عددمتوسط

آرد: ۲ قاشق غذا خوری

نمک، فلفل و زردچوبه: به میزان لازم

طرز تهیه سنگدان مرغ به روش کتلت سنگدان

برای روش پخت سنگدان به شکل کتلت ابتدا باید سنگدان‌ها را بشویید. سیب زمینی و پیاز را پوست بکنید و همه را در چرخ گوشت بریزید و چرخ کنید. مواد را در یک ظرف مناسب با نمک، فلفل و زردچوبه مخلوط و به آرد را اضافه کنید. مواد را با هم ورز دهید تا یکدست شود. به مدت ۱۵ دقیقه مواد را در یخچال قرار دهید و آب سیب زمینی را دور بریزید تا مواد سیاه نشوند. به اندازه یک گردو از مواد بردارید و در روغن سرخ کنید.

مطالب مشابه

ارسال یک پاسخ

لطفا دیدگاه خود را وارد کنید!
لطفا نام خود را در اینجا وارد کنید

خرید از فروشگاه

مطالب پیشنهادی

جدیدترین پست ها