اسموتی‌ها از سالم‌ترین و مغذی‌ترین نوشیدنی‌ها هستند که امروزه به عنوان میان وعده یا حتی صبحانه مصرف می‌شوند. در این مطلب طرز تهیه ۷ اسموتی خانگی رژیمی و سالم را به شما می‌گوییم که برای سالمندان و کودکان و افراد دارای رژیم لاغری بسیار مفید هستند. تهیه این نوشیدنی‌های خوش طعم بسیار آسان و سریع است، بنابراین حتما آنها را امتحان کنید.
اسموتی موز و ماست رژیمی
این اسموتی شیرین می‌تواند یک میان وعده جذاب و خنک برای روز‌های پرکار و طولانی باشد. اگر موز رسیده‌ای در آشپزخانه دارید که رنگ آنها در حال تیره شدن است، زودتر دست به کار شوید و اسموتی موز را امتحان کنید. یک اسموتی سالم برای سالمندان که به آنها قوت و انرژی می‌دهد.
مواد لازم اسموتی موز
- موز رسیده: ۲ عدد
- یخ: ۱ و ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
- ماست یونانی: ۱/۴ لیوان دسته دار فرانسوی
- شیر: ۱/۲ لیوان دسته دار فرانسوی
- پودر نارگیل: ۲ قاشق چای خوری
طرز تهیه اسموتی موز و ماست
موز را خرد کنید و در مخلوط کن بریزید. ماست یونانی و شیر را به آن اضافه کرده و چند پالس بزنید. سپس یخ و پودر نارگیل را اضافه کنید و تا جایی که اسموتی قوام خوبی پیدا کند آنها را مخلوط کنید. اسموتی موز را بلافاصله سرو کنید تا رنگ آن تیره نشود. این میزان مواد اولیه ۲ لیوان اسموتی به شما خواهد داد. هر لیوان اسموتی موز ۱۷۱ کیلو کالری دارد
اسموتی موز و کره بادام زمینی
شاید این که برای صبحانه یک لیوان اسموتی بنوشیم برای ما ایرانی ها، که همیشه نان و پنیر جزئی از صبحانه‌مان بوده، عجیب باشد. اما فرقی نمی‌کند شما در وعده صبحانه نوشیدنی بخورید یا لقمه نان و پنیر. آن چه اهمیت دارد مواد مغذی است که در وعده صبحانه دریافت می‌کنید. این نوشیدنی مقوی با داشتن موز، شیر و کره بادام زمینی مقادیری پروتئین، چربی‌های مفید، کربوهیدرات و ویتامین به بدن شما خواهد رساند.
مواد لازم برای اسموتی موز و کره بادام زمینی
- کره بادام زمینی: ۳ قاشق غذاخوری
- موز رسیده: ۲ عدد
- شیر: ۳/۴ لیوان دسته دار فرانسوی
- یخ: ۱ لیوان دسته دار فرانسوی
طرز تهیه اسموتی موز و کره بادام زمینی
موز‌ها را خرد کنید و به همراه بقیه مواد اولیه در مخلوط کن بریزید. تا جایی که یخ‌ها پودر شوند و کره بادام زمینی با مواد دیگر ترکیب شود مخلوط کنید. این نوشیدنی مقوی برای صبح‌های تابستانی یک گزینه مناسب است. البته مصرف آن محدود به صبحانه نیست و می‌توانید آن را به عنوان یک میان وعده عالی برای فرزندانتان آماده کنید. کالری موجود در یک لیوان از این اسموتی ۲۸۰ است.
طرز تهیه اسموتی موز و تخم کتان
ترکیبات:
- موز: ۱ عدد
- تخم کتان: ۱ قاشق غذاخوری
- تخمه آفتابگردان: ۱ قاشق غذاخوری
- تخمه کدو تنبل: ۱ قاشق غذاخوری
- بادام درختی: ۸ عدد
- شیر بادام یا شیر گاو: ۱ فنجان
- وانیل: کمی
- زردچوبه: ۱/۸ قاشق چای‌خوری
- کره بادام زمینی: ۱ قاشق غذاخوری
- عسل طبیعی: ۱ قاشق غذاخوری
- جوز هندی تازه زنده شده: کمی
- یخ: ۳ حبه (اگر از موز یا شیر یخ زده استفاده کردید دیگر نیازی به یخ نیست.)
روش تهیه اسموتی موز و تخم کتان
تمام مواد را داخل مخلوط کن بریزید و در نهایت ادویه را اضافه کرده و نوش جان کنید. تخم کتان سرشار از فیبر و پروتئین است. شما در مقاله انواع اسموتی با انواع مختلفی از این نوشیدنی آشنا می‌شوید که مقوی هستند و مناسب ورزشکاران هستند.
طرز تهیه اسموتی موز و شکلات
سموتی موز و شکلات محبوب‌ترین نوشیدنی بچه‌ها است. اگر نگران کالری و مضرات شکلات هستید، باید گفت که نوشیدن این اسموتی، هفته‌ای یک‌بار برای کودکان ضرری ندارد. ضمن اینکه، شکلات کودک شما را به مصرف شیر تشویق می‌کند. کودکانی که تمایلی به خوردن میوه، شیر یا آجیل نشان نمی‌دهند، حتما آنها را درکنار شکلات، به صورت اسموتی نوش‌جان می‌کنند.
ترکیبات:
- شیر: ۲ فنجان
- موز: ۲ عدد
- سس شکلاتی: ۲ قاشق غذا خوری
- یخ خردشده: به مقدار دلخواه
روش تهیه:
تمام موارد را در مخلوط‌کن بریزید و حدود ۲ دقیقه آنها را به خوبی ترکیب کنید. یک لیوان بلند انتخاب کنید و دیواره‌های داخلی آن را با سس شکلاتی تزﺋین کنید، سپس اسموتی را داخل آن سرو کنید. در طرز تهیه اسموتی موز و بستنی هم کافی است به همین مواد یک اسکوپ بستنی ساده وانیلی اضافه کنید.
