چهارشنبه, اردیبهشت ۱, ۱۴۰۰
خانه آشپزی ترشی و شور

ترشی و شور

چطور ترشی لیته مخلوط بسازیم ؟

ترشی یکی از خوراکی هایی هست که طرفداران زیادی دارد . مخصوصا در فصل زمستان . اصلا خیلیا میگن غذا بدون ترشی معنی نداره...

دستور تهیه ترشی لیته بادمجان

مواد لازم ترشی لیته بادمجان بادمجان: به میزان لازم سرکه: ۱ قاشق چای خوری زردچوبه: ۲۵۰ گرم هویج: ۵ حبه سیر: ۲ قاشق غذاخوری سیاه دانه: ۲ قاشق غذاخوری نعناع خشک:...

طرز تهیه زیتون شور خانگی

براي شيرين‌کردن زيتون دو روش وجود داره: شيرين‌کردن زيتون بدون مواد شيميايي که روش قديمي و سنتي شيرين‌کردن زيتون است.شيرين‌کردن زيتون با استفاده از مواد شيميايي...

طرز تهیه ترشی زرشک و آلبالو

زرشک و آلبالو هر دو از خوراکی های ترش و خوشمزه و البته محبوب هستند پس مزه آنها در ترشی بسیار فراتر از انتظار شما خواهد بود … مواد لازم ترشی...

آموزش مرحله به مرحله تهیه کمپوت انجیر

امروز در مجله اینترنتی عطارباشی باسری دیگر از آموزش های طرز تهیه انواع کمپوت درخدمت شما هستیم جهت آشنایی با آموزش طرز تهیه کمپوت انجیر...

طرز تهیه لواشک آلو خوشمزه خانگی

لواشک آلو یکی از لذیذ ترین غذایی ها هست, به ویژه اگر در منزل تهیه شود, شما می‌توانید طبق فرمان زیر آنها تهیه کنید. آلو...

طرز تهیه ترشی چند میوه زمستونی

دو عدد سیب، دو عدد پرتقال و سه عدد کیوی را شسته، پوست کنده، برش عرضی می‌دهیم و در یک شیشه می‌چینیم. مواد لازم برای...

طرزتهیه ترشی غوره

مواد لازم ترشی غوره غوره: ۵۰۰ گرم سرکه: ۵۰۰ گرم نمک: به میزان لازم طرز تهیه ترشی غوره یه‌وقت نگویید همه جور ترشی دیده بودیم به جز ترشی غوره....

دستور تهیه ترشی گل کلم

ترشی گل کلم خیلی هوادار دارد و بسیار خوشمزه.مقوی و مجلسی است به شرط آنکه خوش رنگ .خوشمزه و جا افتاده باشد. مواد لازم ترشی...

طرزتهیه ترشی گوجه فرنگی گیلاسی و رزماری

مواد لازم ترشی گوجه فرنگی •    ۵ پیمانه گوجه فرنگی گیلاسی زرد و قرمز •    یک پیمانه پیاز شیرین خرد شده •    نصف قاشق چایخوری فلفل قرمز...

طرز تهیه ترشی پیاز سفید

مواد لازم ترشی پیاز سفید پیاز سفید ریز نمک فلفل سیر نعنا خشک سرکه سفید طرز تهیه ترشی پیاز سفید پیازهای سفید را پوست بکنید و بشویید...

طرز تهیه ترشی چغندر

مواد لازم برای ترشی چغندر چغندر:  ۱ کیلو سرکه:  ۱ کیلو نمک: به مقدار لازم گل پر:  ۱ قاشق مرباخوری فلفل سیاه نیم کوب:  ۱ قاشق چای خوری موسیر و...

مطالب پیشنهادی

طرز تهیه کومپیر ترکیه ای

از کشور ترکیه برای شما طرز تهیه غذای خوشمزه ای را داریم که کومپیر نام دارد و بصورتساندویچ سرو می شود. حتما یکبار این...

دستور آماده سازی میلک شیک وانیل

میلک شیک وانیل یک نوشیدنی خوشمزه و ساده است که با شیر و بستنی وانیلی تهیه می‌شود. با عطارباشی همراه باشید تا طرز تهیه...

کشف جدیدی برای بهره بردن از ویروس زیکا

ویروس زیکا علیه تومور مغزی گروهی از دانشمندان برای اولین بار،‌ آزمایش‌های تازه‌ای را درباره ویروس زیکا انجام داده‌اند و به این نتیجه رسیده‌اند که...

مزایا و خطرات حذف گلوتن از رژیم غذایی

فروشگاه‌های مواد غذایی، هر روز بیشتر از قبل در قفسه‌هایشان، نان، چیپس، نان پیتزا، کوکی و سایر محصولات فاقد گلوتن می‌چینند. اما آیا حذف...

چای گوجه فرنگی و خواص آن

با تهیه چای گوجه فرنگی در خانه و میل کردن آن جذب موادآنتی اکسیدانی و ضدباکتریایی را در بدن بالا ببرید و از خود...

رابطه ی آلودگی هوا با چاقی

مطالعه روی موش های آزمایشگاهی نشان می دهد که این جانوران پس از تنفس در هوای آلوده پکن، افزایش وزن پیدا کردند و پس...